寿喜烧

菜的品种多、味道好、简单易学。

寿喜烧的用料

步骤1

各种菜品洗净，豆腐切片、洋葱切丝，大葱切段。

步骤2

没有牛油，在锅底放了一小块黄油，味道也不错。

步骤3

放入洋葱丝和白糖。

步骤4

把肥牛和菜品摆好在锅里，按配料表内容加入日本酱油、清酒和味淋，开大火，肥牛变色后小火炖3分钟左右。如果希望肉质嫩一些，可以在肥牛变色后先夹出来，菜炖熟后再把肥牛摆进去，一起滚开后即可。

步骤5

守着锅开吃吧，很香很满足！

我加入的酱油比较多，所以没有再放盐，各位可自行把握。

随便看

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