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诗文 酸菜粉丝白肉
释义

酸菜粉丝白肉

酸菜粉丝白肉的用料

五花肉 酸菜
姜片 葱段
辣椒段 大料
桂皮

酸菜粉丝白肉的做法

步骤1

五花肉洗净,切成大片。姜切片,葱切段,干辣椒切段。酸菜洗净切成丝备用,粉丝用温水泡软。

步骤2

五花肉放入冷水,煮出血沫之后捞出。

步骤3

五花肉入锅,加入葱段、姜片、干辣椒、大料和桂皮,倒入水,烧开后转小火煮一会儿。

步骤4

加入酸菜,继续煮15分钟。

步骤5

加入粉丝,煮至粉丝变透明,加入盐、鸡精,出锅。

酸菜粉丝白肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:54:55