诗文 | 芝麻溜带鱼 |
释义 |
芝麻溜带鱼滋养肝肾、降脂降压。 芝麻溜带鱼的做法步骤1 将带鱼拣杂,在清水中漂洗干净,切成斜方块,放入烧至七成热的油锅中,炸至呈金黄色时捞出装盘。步骤2 锅底留油,加入少许水,加番茄酱适量,调匀,煮沸后,用湿淀粉勾芡,用勺不断搅动,使汁不粘锅,撒上黑芝麻,浇淋在带鱼上即成。芝麻溜带鱼的烹饪技巧主治各类高血压病,对肝肾阴虚、阴阳两虚型高血压病尤为适宜。 |
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