网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 抹茶杏仁片面包
释义

抹茶杏仁片面包

喜欢抹茶的味道,更喜欢它的颜色。绿色带来美丽的心情!

抹茶杏仁片面包的用料

高筋面粉 250g 抹茶粉 15g
牛奶 150g 酵母粉 3g
鸡蛋 2个(其中一个用于刷面包表面) 盐 3g
黄油 20g 白糖 30g
杏仁片 适量

抹茶杏仁片面包的做法

抹茶杏仁片面包#西式早餐#的做法图解1

步骤1

准备好材料,图中只有一个蛋,还有一个蛋备用哦,等面包入烤箱时,刷面包表面的。
抹茶杏仁片面包#西式早餐#的做法图解2

步骤2

除杏仁、黄油外,其它的材料全部倒入大碗中,用筷子搅拌成棉絮状,再直接用手揉面成团,再把提前软化好的黄油夹在面团中继续揉至黄油融化,成光滑面团。
抹茶杏仁片面包#西式早餐#的做法图解3

步骤3

面团放入碗内盖上保鲜膜在温暖处进行发酵,发酵至原来的两倍大,取出面团在案板上松弛十分钟,再把面团分成7小段揉圆,再用擀面杖擀成椭圆形。
抹茶杏仁片面包#西式早餐#的做法图解4

步骤4

用手卷起,把烤盘刷上油,(防粘)把卷好的面团整齐排列。进行二次发酵,发酵至原来的一倍大。
抹茶杏仁片面包#西式早餐#的做法图解5

步骤5

然后送入烤箱170度25分钟,烤至10分钟的时候,取出烤盘刷上蛋液,粘上杏仁片,继续送入烤箱烤15分钟。每个人的烤箱脾气不一样哦,大概就是这个温度。
抹茶杏仁片面包#西式早餐#的做法图解6

步骤6

香香的抹茶味道扑鼻而来!
抹茶杏仁片面包#西式早餐#的做法图解7

步骤7

很简单,有木有?

抹茶杏仁片面包的烹饪技巧

在揉面的时候,黄油提前软化哦……你也可以用面包机揉面哦……

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 23:03:11