花茶布丁
喜欢那种布丁的口感，但吃水果布丁吃腻了，就突发奇想花茶可不可以用来做布丁呢，于是就有了这道菜
花茶布丁的做法
步骤1
泡好花茶（这里我比较懒就用了某师傅的茉莉蜜茶，甜甜的）步骤2
用冷水泡好吉利丁片步骤3
按各人口味往花茶里加入细砂糖
步骤4
把泡软的吉利丁沥干水，加入花茶中搅拌至吉利丁软化（如果花茶凉了没法融化吉利丁，就可以把花茶放到火上煮一会）步骤5
把花茶布丁液倒入布丁瓶中，待花茶凝固后即可食用（如果急着吃或是夏天就把布丁放在冰箱里）花茶布丁的烹饪技巧
ps：冷藏后食用口味更佳哦