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诗文 咸鱼鸡粒炒饭
释义

咸鱼鸡粒炒饭

香喷喷的炒饭,简单,又有卖相,又好吃!值得朋友们尝试尝试哟!

咸鱼鸡粒炒饭的用料

鸡肉 30g 咸鱼 适量
米饭 1碗 生菜丝 一抓
葱花 半抓 鸡蛋 2个
生抽 适量 盐 适量

咸鱼鸡粒炒饭的做法

咸鱼鸡粒炒饭的做法图解1

步骤1

准备需要的材料,鸡肉,咸鱼,葱花,生菜丝。
咸鱼鸡粒炒饭的做法图解2

步骤2

煮好的米饭,或者家里吃剩的米饭,两个鸡蛋打好在碗里备用!
咸鱼鸡粒炒饭的做法图解3

步骤3

把锅烧热,放入打好的鸡蛋,搅拌几下把饭倒入,鸡蛋不用煎太熟,饭和鸡蛋,下盐翻炒均匀!
咸鱼鸡粒炒饭的做法图解4

步骤4

炒至金黄色,倒入碗里待用。
咸鱼鸡粒炒饭的做法图解5

步骤5

把锅洗干净,烧热下油,把鸡肉和咸鱼放锅内爆香,鸡肉八成熟把米饭倒下去一起翻炒。
咸鱼鸡粒炒饭的做法图解6

步骤6

米饭倒入翻炒过程加入少许生抽继续翻炒,如果有东古酱油,更好香。
咸鱼鸡粒炒饭的做法图解7

步骤7

差不多就把生菜倒入!炒至生菜软就行了
咸鱼鸡粒炒饭的做法图解8

步骤8

生菜和米饭拌匀以后放葱花,放葱花下去以后翻炒几下起锅!完成!
咸鱼鸡粒炒饭的做法图解9

步骤9

美味简单,有什么不明白,可留言哟!

咸鱼鸡粒炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:25:20