金灿灿的蛋炒饭
家里只有剩饭了 对于手残党而言 要求不能太高 简单的学起
蛋炒饭的做法
步骤1
准备材料 很简单
步骤2
热锅 鸡蛋加点糖和盐（个人习惯）打散 葱切成葱花备用
步骤3
热锅不加油倒入米饭 饭是前一晚的剩米饭 里面有蒸饭时加的广式香肠 家里是电磁炉 一开始火不要太大 否则貌似容易粘锅 将米粒炒散
步骤4
差不多的时候加点油 让油和米饭尽量充分融合
步骤5
均匀倒入蛋液 颜色就金灿灿啦 再加入葱花和调味品 喜欢颜色亮丽的就加点有颜色的蔬菜
步骤6
出锅啦 简单好操作 快手炒饭蛋炒饭的烹饪技巧
据说鸡蛋里加点白糖就不腥了