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诗文 咖喱鸡
释义

咖喱鸡

不喜欢胡萝卜的我在咖喱的世界找到了解决的办法?

咖喱鸡的用料

鸡腿 2只 胡萝卜 1个
土豆 1个 洋葱 1颗
葱,姜 咖喱调料 3块
盐 2勺 酱油 2勺

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

土豆,胡萝卜,洋葱去皮已经。
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

胡萝卜,土豆切块,洋葱切丝。葱姜切段。鸡肉用热水紧肉。
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

锅中到油,放入土豆。胡萝卜,葱姜,翻炒五到十分钟。
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

把鸡肉捞出放入锅中,倒入适量的水,放入咖喱调料,大火煮。
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

出锅前,根据自己口味加入盐和酱油。

咖喱鸡的烹饪技巧

1.胡萝卜的块要切的小点。同时用油炒一下,这样便于胡萝卜素的吸收。2.添加水的时候要注意量,不要过多。

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更新时间:2024/11/25 11:17:42