爱的红豆菜煎饼
很喜欢吃地道的枣庄菜煎饼，北京有各种杂粮煎饼或者煎饼果子，对于爱吃菜的本宝宝来说，往往不屑一顾，却对菜煎饼念念不忘～每次出去吃都要转大半个北京城，累成汪不说毕竟菜量少不如枣庄吃的够味！咱们也买了煎烤机，什么能难道一个吃货！
菜煎饼的做法
步骤1
先准备菜～韭菜切小段，土豆和胡萝卜打成丝，豆腐和青椒、火腿肠切小块，粉条加热水煮，控干水切成段。加入花生油（或其他油）、胡椒粉、孜然粉、盐，搅拌均匀～
步骤2
和面～普通面粉加入红豆粉（或者绿豆粉、红薯粉，杂粮更营养健康～），加入水，咱们第一次做不要将面和的太稠，不然很快就会在锅里凝固～至无疙瘩为止
步骤3
煎烤机加热，使用刮板将面糊抹成均匀、薄薄的一层～
步骤4
翻面之后，加入搅好的鸡蛋！等鸡蛋成型，便可放入咱们的菜咯！
步骤5
登登登登！菜都铺平，可多放！然后在菜上再铺一层煎饼！
步骤6
煎烤机的盖子也同时加热，至两面均黄脆、菜熟即可！登登登登！和枣庄卖的有啥两样？
步骤7
好吃好吃！菜煎饼的烹饪技巧
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