香肠蛋丝面
早上起来，放个挂面，加点蛋丝和香肠，是最快手了！
香肠蛋丝面的做法
步骤1
蛋打散，煎蛋皮，切蛋丝
步骤2
肉末加适量盐，料酒，酱油腌制一下
步骤3
香肠切滚刀块
步骤4
冷水中加入笋干菜，大火煮开。
步骤5
水开后，加入香肠和面条。
步骤6
面条煮至基本熟时，加入肉末可以吃啦！
步骤7
肉末转白，加入蛋丝，关火，加入盐，料酒，少许酱油调味。盛起，撒几颗葱花即可。
步骤8
可以吃啦！