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诗文 炸薯条
释义

炸薯条

自己很爱吃薯条,但是又从不吃肯德基或者麦当劳的东西,所以只能亲手做了,感觉自己的比买的好吃,而且也干净卫生。

炸薯条的用料

土豆 3个 油 适量
盐 适量

炸薯条的做法

步骤1

土豆3个去皮切成条,用水泡十分钟

步骤2

用锅把水烧开,放入薯条煮熟,大约煮3分钟,不要煮时间太长(煮的时间太长会断),捞出沥干水分

步骤3

沥干后,装入饭盒等容器,放入冰箱冷冻,最好在3个小时以上,随吃随炸
炸薯条的做法图解4

步骤4

取出冻好的薯条,硬梆梆的,不需要解冻锅中倒入油,宁多毋少,油烧七八分热,一次性倒入薯条,不要分开放,炸制5分钟左右,变成金黄色,捞出沥干油,撒上盐开吃,因为老公不爱吃番茄酱所以没放。

炸薯条的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:37:25