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诗文 白菜炒干豆腐木耳 低卡瘦身菜
释义

白菜炒干豆腐木耳 低卡瘦身菜

楼主最近努力瘦身,都是些不容易胖的小菜,哈哈

白菜炒干豆腐木耳的用料

白菜 200g 干豆腐 100g
泡发木耳 100g 葱姜蒜末干辣椒 少许

白菜炒干豆腐木耳的做法

白菜炒干豆腐木耳 低卡瘦身菜的做法图解1

步骤1

干豆腐和白菜切成菱形,木耳用冷水泡发后切小块,不要太小,烧一锅热水,分别下锅焯水。
白菜炒干豆腐木耳 低卡瘦身菜的做法图解2

步骤2

锅内放入少许油,烧热,放入葱姜末和干辣椒炒出香味。
白菜炒干豆腐木耳 低卡瘦身菜的做法图解3

步骤3

放入干豆腐翻炒一会儿,加入半碗水,加入五香粉或是十三香,少许盐和牛肉粉。转小火,煮5到10分钟
白菜炒干豆腐木耳 低卡瘦身菜的做法图解4

步骤4

水基本干了之后,放入白菜和木耳,转中大火翻炒,加入少许盐和蒜末,出锅

白菜炒干豆腐木耳的烹饪技巧

加水煮是为了让干豆腐更入味,加蒜也是一样的目的,不喜欢可以不加。

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更新时间:2024/12/25 13:20:16