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诗文 土豆小白菜汤
释义

土豆小白菜汤

秋天,回家之后觉得异常干燥,所以,在外面一天后,晚上会给家人做这道土豆小白菜汤,节省时间很清淡,又补充水分、维生素及纤维素。

土豆小白菜汤的用料

土豆 1 个 小白菜 200克
盐 适量 鸡精 适量

土豆小白菜汤的做法

步骤1

将土豆去皮,切成2厘米的长条,放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑);

步骤2

将小白菜洗净切成3厘米长的段;

步骤3

锅中放入300ml水,烧开后,放入土豆条,将土豆煮至软烂;

步骤4

放入小白菜,烧开,放入盐和鸡精调味即可。

土豆小白菜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:29:47