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诗文 牛轧糖
释义

牛轧糖

过年买了好多牛轧糖,感觉都太甜了!想要自己动手,今天淘宝买的东西终于到了,于是就开始各种捣腾。感觉是简单但是后期制作好费时啊,切块和包糖纸,都快疯了!哈哈哈哈哈

牛轧糖的用料

黄油 35g 棉花糖 160g
奶粉 150g 花生 100g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生微波炉叮5分钟,趁热去皮
牛轧糖的做法图解2

步骤2

奶粉和黄油准备好,称了一下
牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油融化放入棉花糖,小火
牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后赶紧加奶粉和花生,迅速拌在一起,然后取出来放在油纸上,趁热整形
牛轧糖的做法图解5

步骤5

凉了后切块。我切了好久,手好酸啊!
牛轧糖的做法图解6

步骤6

包糖纸。也是好久。纯收工牛轧糖就做好啦!

牛轧糖的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:46:30