黄油曲奇
这是拿到朋友大方馈赠的烤箱后的处女作，买好了材料决定从最简单的做起，第一盘饼干基本阵亡，这是改良后的配方，糖的比例比较少，喜欢甜的小伙伴们可以自行增加。
黄油曲奇的做法
步骤1
将所需要的材料分别称好，准备好
步骤2
黄油隔水融化，搅拌开。
步骤3
加入糖粉搅拌均匀，这样才不会有的地方甜有的地方不甜。然后再加入打过后的鸡蛋，搅拌，再加入少许奶油，不要加太多不然面团不好成型。
步骤4
最后加入用筛子筛过的低筋面粉，拌成面团后揉匀。
步骤5
将面团放入模子中塑形，冰箱里冷藏半个小时，然后再切片。
步骤6
烤盘中铺上油纸，摆盘，烤箱150度预热十分钟，再上面150度烘烤15分钟，饼干变成金黄色即可，由于每个烤箱情况不同，需要仔细观察增减时间。
步骤7
大功告成。