红薯芝麻馅饼

红薯芝麻馅饼的用料

步骤1

红薯蒸熟后放凉，去掉皮，捻成泥，加入糯米粉，面粉，蜂蜜，奶粉和均匀，和成光滑面团，放置片刻备用

步骤2

桌面铺一层保鲜膜，刷上薄薄的食用油防止面团粘，小面团放手中操作，按扁包豆沙馅或者香蕉成包子形状或者圆形，放在保鲜膜上，用手按平，如果粘手，手蘸上一点水就好了！

步骤3

一个个包好按成小饼形状4.两面裹上芝麻备用（可以什么时候下锅煎再裹芝麻，裹好顺便放入平底锅或者电饼铛）

步骤4

温油放入小饼，煎到两面金黄，外表脆出锅（一定要掌握好火候，以免未熟，饼就糊了就不好了！）

我自己觉得用电饼铛做这个要比平底锅好，电饼铛温度较均匀，小饼受热也好，熟的也快

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