自制剁椒
自制剁椒的做法
步骤1
大蒜剥皮洗净
步骤2
指天椒去蒂洗净
步骤3
大蒜剁碎待用
步骤4
辣椒我分两次剁的，因为砧板不够大
步骤5
剁到这样就差不多了，再碎一点也行
步骤6
最后把蒜，辣椒、盐，拌匀，将油烧热，淋上，用容器装好，辣椒冷却后，密封放好、7天后就可以吃了自制剁椒的烹饪技巧
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