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诗文 自制剁椒
释义

自制剁椒

自制剁椒的用料

指天椒 1斤 盐 适量
大蒜 400g 食用油 适量

自制剁椒的做法

自制剁椒的做法图解1

步骤1

大蒜剥皮洗净
自制剁椒的做法图解2

步骤2

指天椒去蒂洗净
自制剁椒的做法图解3

步骤3

大蒜剁碎待用
自制剁椒的做法图解4

步骤4

辣椒我分两次剁的,因为砧板不够大
自制剁椒的做法图解5

步骤5

剁到这样就差不多了,再碎一点也行
自制剁椒的做法图解6

步骤6

最后把蒜,辣椒、盐,拌匀,将油烧热,淋上,用容器装好,辣椒冷却后,密封放好、7天后就可以吃了

自制剁椒的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:40:23