酥炸糍粑
每年冬天都能见到糍粑>_<虽然是糯米做的吃了不是很好消化，可有时还是嘴馋，想念炸糍粑沾砂糖的味道~嘻嘻！>_<
酥炸糍粑的做法
步骤1
干糍粑用水泡软切条，大概三厘米厚度。 2.鸡蛋打好，把糍粑条都放入鸡蛋里均匀的裹上鸡蛋液。
步骤2
色拉油倒锅里预热，放入裹着鸡蛋液的糍粑条炸至鼓泡金黄色就好了！起锅啦>_< 然后拿个小容器装入砂糖，就可以食用了。 是不是很简单呢~~>_<酥炸糍粑的烹饪技巧
用鸡蛋液是可以使糍粑更酥，不容易粘成一团！ 提醒：如果胃不好的人不要吃太多哦~不好消化！>_<