蒜香烤茄子
蒜香烤茄子的做法
步骤1
将茄子一劈两半，放入蒸锅，蒸8分钟
步骤2
蒸茄子的同时调制酱料，包括蒜末、葱末、蒜蓉辣酱、少量黄豆酱、生抽和耗油，再倒入点点花生油，调匀酱汁。不爱吃蒜蓉辣酱的童鞋可以选择不用~
步骤3
蒸好茄子后，用筷子夹到铺好锡纸的烤盘，并用刀子划开几道口子，更易入味
步骤4
将酱汁刷到茄子上，刷均匀。放入烤箱，220度烤10分钟
步骤5
然后将切好的葱花撒到茄子上，放入烤箱再烤五分钟
步骤6
做好啦~老公超级爱吃~蒸过的茄子嫩嫩的~水水的就着酱汁超好吃~喜欢的话请关注威信youxdao吧，更多惊喜噢