巧克力核桃派
看美剧《真爱如血》后就对山核桃奶酪派长草，自己稍微改了改，适合本人不爱吃甜的口味，我放的蓝莓酱是自己做的果酱，口感偏酸，中和一下巧克力和奶油奶酪的腻，不喜欢的童鞋们可以不加～总之～烘培是种创意……加油～创造出属于你们自己独特的风味！
巧克力核桃派的做法
步骤1
奶油奶酪加砂糖微波炉加热融化，加入可可粉，搅拌均匀～
步骤2
加入牛奶，搅拌，稍微放凉后，加入鸡蛋～搅拌均匀
步骤3
提前揉好的派皮，擀薄，放入派盘，切去多余的边，给底部戳上洞洞，防止烤的时候底部拱起（这段时间顺便把山核桃仁倒进烤盘烘烤10分钟）
步骤4
派皮上涂抹一层蓝莓果酱，自己做的蓝莓酱，用的野生蓝莓，所以口感比较酸
步骤5
铺一层核桃仁
步骤6
倒入巧克力奶酪蛋液，表面再用山核桃仁做装饰
步骤7
烤箱上下175度，20分钟～
步骤8
出炉，脱模，放凉～一定要等冷了才能切哦，不然里边的馅儿都散了，我是隔夜烤好，冰箱冷藏了一晚，第二天吃
步骤9
切开～
步骤10
煮上咖啡，下午茶时间开始