自制家庭版包子
晚上做的，光线不怎么好，大家不要介意。但是包子口感非常好，自己做的肉馅足不油腻，爱动手的盆友们快来试试吧。
自制家庭版包子的做法
步骤1
揉面发面（我用的自发粉所以不要再加酵母，没有的朋友可以用温水化开酵母加入），一点点加入水，直到揉成的面团不粘手，可以适量撒点面粉。将面团放入碗中，盖上保鲜膜于温暖出发酵半个小时左右，比原来面团大一倍就好了
步骤2
肉剁成肉糜，加入少许盐，生抽，姜末，香葱，白胡椒粉，食用油搅拌均匀静置。
步骤3
发好的面团揉一遍，将面团切成一个个的小剂子，擀成薄面皮儿，底部要厚点。
步骤4
放入少许肉馅于包子皮中，沿边缘捏好
步骤5
因为朋友都在，就没有做的那么中规中矩，哈哈。怎么好玩怎么来
步骤6
最后一道工序，上锅蒸……等等等……大概十五分钟到半个小时
步骤7
duangduangduang出锅了
步骤8
咬一口，肉香味扑鼻而来，鲜味于唇齿间，不油不腻。
步骤9
再来一碗自制泡萝卜，这酸爽，啦啦啦……（泡萝卜教程想要的小伙伴可以留言，木马）自制家庭版包子的烹饪技巧
熟练掌握发面，肉带点肥。