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诗文 超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次
释义

超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次

酱牛肉的用料

牛腱子肉 250g 黄豆酱
料酒
白糖 老抽
葱花 姜丝
蒜瓣 料酒
花椒 大料
百果 香叶

酱牛肉的做法

超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次的做法图解1

步骤1

洗好牛腱子肉,放入容器中,撒入盐、葱花、姜丝和蒜瓣,倒入一半料酒和两大勺黄豆酱,用一次性手套涂抹均匀
超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次的做法图解2

步骤2

用保鲜膜封好,腌制一宿后取出
超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次的做法图解3

步骤3

将腌好的牛肉连同酱汁一起倒入锅中煮半个小时
超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次的做法图解4

步骤4

捞出煮好的牛肉放入电压力锅,并用黄豆酱、料酒、老抽和盐调制酱汁,加入葱花、姜丝和调料包(花椒、大料、百果和香叶),盖盖儿,选择牛/羊肉选项
超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次的做法图解5

步骤5

压力锅甩完气后开锅效果,最好在汤中浸泡,吃的时候再捞出来
超好吃的酱牛肉~误删了~重新上传一次的做法图解6

步骤6

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酱牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:50:15