香蕉面饼

香蕉面饼的用料

步骤1

香蕉2根。切成小块，放微波炉高火40秒。

步骤2

取出捣成泥状。

步骤3

面粉和水，加鸡蛋1颗。捣成糊状，并与香蕉泥搅拌。最后加入少许油。

步骤4

取平底锅，加热，刷一层油，将糊状倒入，翻转成圆形。煎至黄色即可。

制作过程中全部使用小火，不然会焦掉。

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