诗文 | 健康咖喱饭(一人份) |
释义 |
健康咖喱饭(一人份)
咖喱饭的做法步骤1 土豆、胡萝卜、洋葱切丁,备用。步骤2 平底锅放入少许橄榄油(或健康油)加热,放入土豆、胡萝卜、洋葱丁翻炒,尽量炒至三者变软。步骤3 加开水没过食物即可,煮7-10分钟。放入咖喱块,边融化边搅拌,5分钟后,大火收汁即可。咖喱饭的烹饪技巧1.土豆胡萝卜开水尽量煮熟。 2.咖喱收汁很容易,所以可以小火多咕嘟一会,更入味。 |
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