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诗文 健康咖喱饭(一人份)
释义

健康咖喱饭(一人份)


实在是天底下最省力的一顿饭了。 刚刚地震了,我居然还镇定地煮饭中。 一心想把眼前的咖喱饭吃到嘴,完全忘记了逃命。 果然是吃货一枚。

咖喱饭的用料

土豆 一颗 胡萝卜 半根
洋葱 半颗 咖喱块 两小块

咖喱饭的做法

步骤1

土豆、胡萝卜、洋葱切丁,备用。

步骤2

平底锅放入少许橄榄油(或健康油)加热,放入土豆、胡萝卜、洋葱丁翻炒,尽量炒至三者变软。
健康咖喱饭(一人份)的做法图解3

步骤3

加开水没过食物即可,煮7-10分钟。放入咖喱块,边融化边搅拌,5分钟后,大火收汁即可。

咖喱饭的烹饪技巧

1.土豆胡萝卜开水尽量煮熟。 2.咖喱收汁很容易,所以可以小火多咕嘟一会,更入味。

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更新时间:2024/12/27 0:01:00