诗文 | 黑枸杞燕窝 |
释义 |
黑枸杞燕窝现在很流行喝黑枸杞,其中的花青素含量很高,可以百度一下它的功效 黑枸杞燕窝的做法步骤1 用温水泡枸杞步骤2 拿2.5克(中盏半盏)燕窝泡水一小时后换水再跑一小时,然后沥水挑毛,隔水炖。之前的菜单有介绍,可以用来参考。步骤3 好的燕窝煮出来丝缕很长,口感很好。我稍多放了一些水,半盏燕窝煮出半碗。步骤4 倒入黑枸杞,齐货儿。步骤5 可以来看看步骤6 爱生活,爱燕窝!黑枸杞燕窝的烹饪技巧黑枸杞怎么泡水? 1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。 2、放入枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。 3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。 4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。 提示:一般成人一天是3~5g为佳,具体每次放多少是没有严格规定的,可以一次放完,然后反复冲泡,一直到最后没有颜色为止,也可以每次放一点分开几次冲泡。 |
随便看 |
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