pizza披萨
pizza披萨的做法
步骤1
准备材料
步骤2
放高筋面粉10勺
步骤3
放一个鸡蛋，少许盐，适量糖，2小勺酵母步骤4
放一点点水然后开始揉面，揉成团状后用保鲜膜封口开始发酵(我一般选择放进有点热度的锅内发酵)
步骤5
准备配菜
步骤6
将发酵好面团擀成饼状，然后把芝士洒在边缘裹好形成芝心，之后在饼上戳孔
步骤7
一层一层撒配料，切记最上面和最下面是芝士而且别撒出芝心外面
步骤8
放进已经加热的锅内，盖锅盖15分钟出锅
步骤9
大功告成