枸杞红糖糯米面包
枸杞的好处不用多说，
降血糖、 抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化，
还能缓解腰痛。
前段时间看书上写，
枸杞最好嚼服，
以前试过当年新鲜买来的确是甜丝丝，
如吃略淡的葡萄干一样，
但时间久的，干的，
觉得还是打浆消耗吃得既全又不破坏。
枸杞红糖糯米面包，
养生包一款。
枸杞红糖糯米面包的做法
步骤1
先和中种面团。
步骤2
面团冷藏发酵15个小时。
步骤3
发好的中种面团撕小块。
步骤4
加入自制酸奶， 及面团材料中除黄油以外， 和至拉大片， 加黄油。
步骤5
和好的面团， 进行发酵。
步骤6
面团发酵的同时， 做馅。 糯米是前一天泡好的。 差不多过夜就可。
步骤7
糯米加适量水煮。
步骤8
煮开后，小火保持15分。
步骤9
趁热加入红糖，至化。
步骤10
关火，盖盖子焖15分钟。
步骤11
加入杏仁粉。
步骤12
拌匀。
步骤13
糯米馅做好晾凉分成小团。
步骤14
发好的面团分成小块。
步骤15
中间包上糯米红糖馅。
步骤16
入模具， 二发至两倍， 刷鸡蛋液。
步骤17
入烤箱， 180度， 18-20分。
步骤18
取出。
步骤19
略晾，切开一个， 很养生并有料的一款面包。