葡式蛋挞(塔) 正宗简单版~
超级美味的葡式蛋挞，第一次做就能做好喔~
葡式蛋挞(塔) 正宗简单版~的做法
步骤1
挞液做法: 3个蛋黄、牛奶100g、淡奶油150g、炼乳20g、白砂糖或糖粉20g混合，搅拌均匀。 搅匀后的挞液过筛，会更细腻。
步骤2
挞皮提前10分钟拿出。 把挞液倒入塔皮，约八分满。
步骤3
烤箱预热10分钟，放入蛋挞，180度烤25分钟。(时间温度只是一个参考值，具体根据自家烤箱心情)葡式蛋挞(塔) 正宗简单版~的烹饪技巧
挞皮是我外面买的(淘宝上就有卖)。蛋挞味道超赞，不比KFC的差。