| 诗文 | 红烧带鱼 |
| 释义 |
红烧带鱼红烧带鱼的做法
步骤1 带鱼洗净切段
步骤2 热锅用姜片擦下。
步骤3 热锅倒油将带鱼沾面粉放入锅内
步骤4 煎至两面金黄色 盛出
步骤5 娃娃菜洗净。
步骤6 娃娃菜铺在锅底。将带鱼放在上面。 (放香菇最好 今天天津下雨夹雪,所以没出去买。用家里剩下的娃娃菜。)
步骤7 将葱姜蒜和干辣椒还有八角放入碗内,倒入白糖、生抽和醋 料酒加适量水搅匀倒入锅内。
步骤8 用小火慢炖哈。
步骤9 ^_^出锅了。红烧带鱼的烹饪技巧 |
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