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诗文 韭菜炒土豆
释义

韭菜炒土豆

这是儿时的味道,然而做的再好也吃不出那种味道了,

韭菜炒土豆的用料

土豆 1个 韭菜 一小把
干辣椒 3个

韭菜炒土豆的做法

步骤1

韭菜切成1cm的段,干辣椒切成段

步骤2

土豆切成片,不要太厚,也不要太薄,适中就好

步骤3

油温烧至6~8成熟,下辣椒,下土豆,翻炒1分钟左右,(土豆炒至金黄色口味更好)加盐,翻炒均匀

步骤4

最后倒入韭菜,翻炒半分钟左右即可出锅

韭菜炒土豆的烹饪技巧

最近的作品都是利用过年没吃完的食材做的,

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更新时间:2024/12/26 15:48:54