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松花蛋肠
释义
松花蛋肠
松花蛋肠的用料
松花蛋 4个
鸡蛋 7个
盐 适量
味精 适量
五香粉 适量
松花蛋肠的做法
步骤1
松花蛋4个,鸡蛋7个。
步骤2
把鸡蛋磕在小盆里备用,松花蛋切丁备用。
步骤3
把鸡蛋和松花蛋加盐,味精轻轻的搅匀。
步骤4
把肠衣用温水泡软,把混合的蛋液灌在肠衣里,把口扎紧就好,上锅蒸15--20分钟就好了。
步骤5
蒸好的蛋肠放凉了切成片摆盘就行了。
松花蛋肠的烹饪技巧
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更新时间:2026/10/31 8:41:12