酸菜猪肉炖粉条
东北文化代表菜，春节消食解腻的不二选择
酸菜猪肉炖粉条的做法
步骤1
酸菜切丝，清水浸泡五分钟，捞出备用
步骤2
五花肉切片
步骤3
烧开水后粉条下锅泡十分钟
步骤4
油烧热后，葱姜爆锅把肉炒香，放入酸菜，炒一会，添水没过酸菜，放入粉条，炖十五分钟后出锅