诗文 | 菌王奇香锅 |
释义 |
菌王奇香锅选用名贵的松茸、牛肝菌、虎掌菌等十多种云南特有的野生菌和老母鸡一起熬制,具有浓郁云南地方风味和野生菌文化。 菌王奇香锅的做法步骤1 将老鸡,猪棒骨,龙骨,老姜等焯水后微火熬制12小时步骤2 将多种野生菌泡水后微火熬制12小时步骤3 按比例将熬好的菌汤和高汤加入调味 料调和 ,最后加入野生菌菌王奇香锅的烹饪技巧 |
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