诗文 | 金针菇鲜肉生煎包 |
释义 |
金针菇鲜肉生煎包金针菇鲜肉生煎包的做法步骤1 酵母菌用温水化开步骤2 慢慢倒入面粉内步骤3 和匀步骤4 活成软一点的面团,盖上盖子等发酵步骤5 发到两部大就好了,夏季一般一个小时左右步骤6 小葱和金针菇切碎步骤7 和五花肉扮成陷,放料酒五香粉和姜末步骤8 面团揉匀,切成小剂子,一个剂子大概15克步骤9 擀成中间厚边上薄的片,比饺子皮厚比饺子皮小点步骤10 放适量的陷步骤11 包成包子样步骤12 平底锅放一点点油,然后把小包子反过来放进锅里,盖盖小火煎步骤13 碗里放淀粉和水步骤14 慢慢的倒进锅里步骤15 等水分蒸发完,大概分钟左右就熟了,撒上葱花和芝麻出锅咯步骤16 底部很酥脆,白白胖胖的生煎包是不是很萌啊?金针菇鲜肉生煎包的烹饪技巧 |
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