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诗文 烧肉+丸子
释义

烧肉+丸子

哈哈,这个男人真的很会做饭,朋友做的。

烧肉+丸子的用料

猪肉 面粉
大葱 大蒜
酱油

烧肉+丸子的做法

烧肉+丸子的做法图解1

步骤1

均匀的切成自己想要的大小。
烧肉+丸子的做法图解2

步骤2

放入葱段 姜片 和两三个红枣,花椒,还有一种专门炖肉的料,卖调味品的都有,但叫什么我忘了呵呵 葱须不要拔掉,洗干净就好。这样提味
烧肉+丸子的做法图解3

步骤3

煮到颜色发白,熟了之后 关火
烧肉+丸子的做法图解4

步骤4

捞出来空水,空到没什么汤水了。不然炸的时候油会溅出来噢。
烧肉+丸子的做法图解5

步骤5

下油锅炸,炸到猪皮起泡泡了,就差不多好了
烧肉+丸子的做法图解6

步骤6

做丸子:先煮出一定量的花椒大料水,然后把花椒大料捞出,
烧肉+丸子的做法图解7

步骤7

搅好的肉馅里加入面粉 鸡蛋 盐 五香粉 再倒入煮好的花椒大料水
烧肉+丸子的做法图解8

步骤8

搅匀
烧肉+丸子的做法图解9

步骤9

用虎口挤出圆球状,下油锅炸
烧肉+丸子的做法图解10

步骤10

火不要太大

烧肉+丸子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:10:00