鸭子萝卜干锅
多吃也不会上火，又暖身，烧这菜一定多蒸点米饭哈，绝对没吹。
鸭子萝卜干锅的做法
步骤1
鸭块漂水沥干，锅内下姜块，花椒，尖椒，少许卤料，加盐，料酒，1大勺生抽，1大勺老抽，料酒开中火翻炒。
步骤2
一直炒至鸭油全部熔出，此时香味满屋，哈哈。
步骤3
再加入萝卜块，倒半碗水炖，此时加点盐调调味。
步骤4
炖至萝卜熟就可以点鸡精上桌了。鸭子萝卜干锅的烹饪技巧
小火慢炖，不用加水的啊！