香辣鸡翅
用简单的原料，做出幸福的味道
香辣鸡翅的做法
步骤1
准备好5个鸡翅，家人多的请加量
步骤2
葱姜蒜洗净切好备用
步骤3
鸡翅洗净，锅内加适量水，放入全部葱姜蒜的一半后，将鸡翅加入
步骤4
开大火煮沸
步骤5
水沸腾后撇去浮沫，捞出鸡翅备用
步骤6
炒锅烧热，倒入花生油，油温七成热时放入剩余的一半葱姜蒜，煸香
步骤7
加入鸡翅煎制，煎到两面略金黄即可
步骤8
加入一大勺饭扫光翻炒均匀
步骤9
加入适量清水，以没过鸡翅为宜，大火煮开后转中小火煮8分钟
步骤10
加入速冻蔬菜翻炒并大火收汁，可酌量加入少许食盐即可出锅
步骤11
盛出后以少许葱丝点缀香辣鸡翅的烹饪技巧
忒简单的快手菜，人人可做