金银蛋浸红苋菜
金银蛋浸红苋菜的做法
步骤1
红苋菜洗净留最嫩的部分备用
步骤2
皮蛋，咸蛋切粒备用
步骤3
姜蒜切片备用
步骤4
锅放底油下入蒜片小火炸至金黄
步骤5
放入姜片，金银蛋粒煸炒加料酒，鸡汤大火烧开，放盐，鸡粉备用
步骤6
苋菜用热水焯透沥干水分放入容器，把做好的汤浇在苋菜上就好了