诗文 | 鹏仔白菜炖粉条 |
释义 |
鹏仔白菜炖粉条东北名菜,有汤有水,还有肉。 鹏仔白菜炖粉条的做法![]() 步骤1 将粉条切断,用温水泡20分钟,备用![]() 步骤2 白菜切好用过水,去掉农药,还便于翻炒![]() 步骤3 切好葱姜,备用![]() 步骤4 肉最好切大块点,吃的过瘾![]() 步骤5 倒油,放入花椒,大料,葱姜,十三香,酱油后,放肉翻炒大约30秒(跟着顺序走)![]() 步骤6 然后放入白菜翻炒,(白菜过水大概2分钟然后把水尽量挤出去),炒白菜会出水翻炒2到3分钟后根据出水情况加水,尽量没过白菜,炖10分钟.![]() 步骤7 然后放入粉条和浓汤宝粉条没硬心就好了鹏仔白菜炖粉条的烹饪技巧 |
随便看 |
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