草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕的用料

步骤1

草莓切片，备用(一个草莓，切四片左右)

步骤2

鸡蛋打开，再把糖粉过筛进去。然后顺时针打到糖粉全部溶解。

步骤3

温牛奶倒入(温的，可以保证之后不结块，不能是太烫)。然后，黄油全部化开成液体，再倒进去。

步骤4

面粉分两次过筛进去。然后拌匀至无颗粒即可。PS.伴的时候一个方向，不要改变方向

步骤5

在不粘锅上放适量黄油，开始煎饼hhhh。每一个的大小差不多，两面都煎。然后放凉，代用。

步骤6

奶油加糖(适量)打发，直到有奶油尖。(固体) 不够甜，可以多放。

步骤7

这是第一层，之后每层都饼皮，奶油，草莓。草莓最好放中间，这样切出来会好看一点

步骤8

一张张叠起来。每做两张，可以轻轻用手压一下。

步骤9

做装饰hhhh完成啦，吃之前，最好冰箱里放45分钟。这样会好切一些。

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