一碗莴苣笋

年夜饭，无论是旧时还是现在，肉类荤腥是主角，清爽小菜也是不能或缺的配角。时常，一大家子吃个过年饭，大鱼大肉剩了不少，反倒是这些清爽绿蔬解腻吃的一干二净。 一碗莴苣笋，加之沃康山茶油，试用更觉清爽不油腻，像我的父母高血压清淡饮食更好。 父亲下厨，旧时年夜饭。