尖椒炒五花肉<超级下饭菜>
这道菜是去湖南长沙时吃到的，我是照葫芦画瓢，居然成功了！味道超赞，绝对下饭！
尖椒炒五花肉<超级下饭菜>的做法
步骤1
五花肉冷水下锅煮一段时间，用筷子能扎透就好了。五花肉切片，尖椒切片，大蒜切片。
步骤2
如果五花肉够肥就不需要放油了，肉和蒜一起煸炒。
步骤3
五花肉里的油出的差不多时放尖椒，翻炒几下放一勺酱油继续炒。
步骤4
加一勺耗油继续炒。
步骤5
尖椒炒的稍微有点软时关火加鸡精出锅。尖椒炒五花肉<超级下饭菜>的烹饪技巧
如若不能吃辣，就选择不太辣的尖椒。