诗文 | 胡萝卜炒腊肠 |
释义 |
胡萝卜炒腊肠有幸得到沃康山茶油的试用,于是心血来潮的自己发明了这道胡萝卜炒腊肠,本身山茶油就是非常健康的油,素有东方橄榄油的美誉,即将到来的春节有沃康山茶油再好不过了。既健康又能避免过多的大鱼大肉,对身体再好不过了。当然了山茶油做的菜也非常美味! 胡萝卜炒腊肠的做法步骤1 准备食材步骤2 将食材切好,胡萝卜切片,香肠切厚度如胡萝卜一样的斜片,辣椒切滚刀,蒜拍一下。步骤3 倒油烧热步骤4 下腊肠蒜翻炒,炒制腊肠呈透明步骤5 倒入胡萝卜翻炒2分钟后放入盐,鸡精,加入一点点开水步骤6 待水快要烧干加入辣椒翻炒一分钟步骤7 出锅啦。荤素搭配,过年吃再好不过啦。胡萝卜炒腊肠的烹饪技巧 |
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