诗文 | 凉拌黄瓜海蜇头 |
释义 |
凉拌黄瓜海蜇头要过年了,来盘凉菜是不是很清爽啊! 凉拌黄瓜海蜇头的做法步骤1 海蜇头拿清水泡至少半天,因为太咸了,这期间要不时的换换水,泡的程度可以自己手撕一小块尝尝没那么咸就可以。步骤2 一头蒜,拍了之后再剁碎步骤3 拍黄瓜步骤4 所有调料调汁,自己可以蘸一点尝尝是否符合自己的口味步骤5 成品图,黄瓜,海蜇头,蒜和调汁一起拌匀,这个没造型。如果需要造型可以黄瓜摆在下面海蜇头摆上面蒜最上面,调汁浇上凉拌黄瓜海蜇头的烹饪技巧 |
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