诗文 | 紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子 |
释义 |
紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子看着菜谱想吃就做了。妈妈竟然说好好吃,外婆也吃了一个又一个 杏仁朱古力糯米小丸子的做法步骤1 紫薯蒸熟后压成泥,加糯米粉,糖,些许奶粉,可以加少量面粉,和成一团步骤2 直到混合均匀,再分成小块,搓成小团。压扁在里面放入少许巧克力,包起来,搓圆放好。步骤3 用牙签画十字步骤4 在蒸的盆子上刷些许油,再放小丸子。大火蒸熟。 大概十五分钟。步骤5 在十字上加杏仁。也可以随意加自己喜欢的干果,像开心果,葡萄干之类步骤6 卖相不错步骤7 补回步骤二。巧克力不易放太多,以免蒸过头或者插杏仁的时候会漏陷咯~杏仁朱古力糯米小丸子的烹饪技巧放凉吃会好吃点。 |
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