照烧翅根
香浓的照烧酱汁裹在煎过的翅根上，让人吃完了肉还想啃骨头，加了蜂蜜的酱汁用来拌饭简直不能更好吃……
照烧翅根的做法
步骤1
翅根洗干净
步骤2
用刀在中间切一刀，但是不要切断。
步骤3
加姜片、2勺料酒、一勺盐腌制半小时。
步骤4
腌制鸡翅的过程，先来调酱汁。加三勺六月鲜特级酱油、一大勺白糖、一小勺盐、1勺料酒、适量的水调成酱汁。
步骤5
搅拌均匀备用。
步骤6
如果是不粘锅的话直接放鸡翅煎一下，如果是普通炒锅最好放油，不然容易粘锅。
步骤7
用铲子压着鸡翅，中小火将鸡翅煎至七八分熟，两面金黄。
步骤8
倒入调好的料汁，因为有蜂蜜，很容易糊锅，所以要不断的搅拌。
步骤9
酱汁浓稠，照烧鸡翅也就做好了。
步骤10
撒上一把熟芝麻。
步骤11
那叫一个香啊。
步骤12
真是啃完了肉啃骨头。
步骤13
酱汁拌饭好吃的不要不要的照烧翅根的烹饪技巧
1、不是不粘锅一定要记得放油。 2、收汁的过程中要不但的翻动，避免糊锅。