五香豆干

昨天刚学的，特容易的一道小食。又不浪费时间还纯天然无添加，适合家有小孩的

五香豆干的用料

豆腐 500g

步骤1

豆腐切块，什么造型都可以，三角形会看着唯美些吧

步骤2

烧油锅，待油八成热时下豆腐炸至金黄即可

步骤3

捞出，把油倒出，锅内不留油。豆腐入锅，加芝麻，花椒，八角，老抽，料酒，喜辣的放辣椒一个掰开，少许糖，看个人喜好，还有十三香若干，一点水，翻炒至干锅，汤汁收完

步骤4

撒入孜然粉出锅，请外国朋友吃了，直呼好吃！大家可以试试，不麻烦的一道小食！比外面卖的添加剂一堆的豆干不差味儿！

随便看

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