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诗文 下饭菜——爆炒肃南羊羔肉
释义

下饭菜——爆炒肃南羊羔肉

第一次炒羊肉,好在肃南的羊肉鲜嫩无膻味!

#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的用料

羊肉 250g 青椒 1个
红尖椒葱姜蒜 适量 花椒粉、姜粉、孜然粉 适量
胡麻油、盐、酱油 适量

#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法

#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解1

步骤1

如图,准备好各种材料,羊肉我爱切成丁,炒好后可以拌在米饭里!
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解2

步骤2

热油放入葱蒜红尖椒,爆香!
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解3

步骤3

放入羊肉,翻炒至美粒羊肉均匀沾上油!
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解4

步骤4

加入花椒粉,姜粉,孜然粉(多一些),盐(这个时候放比较入味,虽然出锅前放盐比较好),翻炒均匀!
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解5

步骤5

放入青椒,淋入酱油,翻炒出锅!
#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的做法图解6

步骤6

完成,下饭菜必备!

#爱生活#下饭菜——爆炒肃南羊羔肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:56:41