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诗文 儿童奶香玉米饼
释义

儿童奶香玉米饼

如今的饮食太精细了,精米精面,过量的肉类……能换着花样哄孩子高高兴兴吃粗粮,真是太棒了!看了许多前辈的奶香玉米饼,都需要发酵粉或泡打粉,早上时间有限,尝试着不发酵,结果也很完美,熊孩纸吃得很开心~

玉米饼的用料

玉米粉 两汤匙 普通面粉 半汤匙
鸡蛋 一个 白糖 适量
牛奶 适量

玉米饼的做法

儿童奶香玉米饼的做法图解1

步骤1

玉米面粉满满两汤匙,放入碗中。
儿童奶香玉米饼的做法图解2

步骤2

加入半汤匙普通面粉。
儿童奶香玉米饼的做法图解3

步骤3

白糖依照个人口味添加。
儿童奶香玉米饼的做法图解4

步骤4

逐渐倒入鲜奶,调制成较稠的面糊。
儿童奶香玉米饼的做法图解5

步骤5

再放入一个鸡蛋,搅匀待用。
儿童奶香玉米饼的做法图解6

步骤6

锅里放少许油,浸润锅底即可。油热后倒入面糊。
儿童奶香玉米饼的做法图解7

步骤7

用锅铲或汤匙将面糊轻轻推开,摊成薄薄的饼。
儿童奶香玉米饼的做法图解8

步骤8

一面烙熟后翻面,两面都烙出轻微焦黄即可。

玉米饼的烹饪技巧

这次的食材基本是一人份的量,我摊成了两张薄饼。

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更新时间:2024/12/26 11:31:20