玛格丽特小饼
失败是成功之母。
玛格丽特小饼的做法
步骤1
黄油软化，打发至发白膨胀，加入糖粉和盐拌匀。步骤2
熟蛋黄过筛，粉类过筛，加入黄油中拌匀（可以用刮刀按压式）步骤3
冷藏一小时以上，分成小团，按压成小饼，烤箱上下烤，170℃，20分钟。玛格丽特小饼的烹饪技巧
一定要用糖粉，拌粉时一定注意不要把面团搅上筋
| 诗文 | 玛格丽特小饼 |
| 释义 |
玛格丽特小饼失败是成功之母。 玛格丽特小饼的做法步骤1 黄油软化，打发至发白膨胀，加入糖粉和盐拌匀。步骤2 熟蛋黄过筛，粉类过筛，加入黄油中拌匀（可以用刮刀按压式）步骤3 冷藏一小时以上，分成小团，按压成小饼，烤箱上下烤，170℃，20分钟。玛格丽特小饼的烹饪技巧一定要用糖粉，拌粉时一定注意不要把面团搅上筋 |
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